コーヒーと休日
朝起きて毎日欠かさず行う事が、コーヒーを淹れて飲むことだ。
今日は何を入れて飲もうか？ と悩むのも楽しい一時。
朝日がのぼり、太陽のエネルギーを身体に浴びて一日がスタートする。
今日も楽しく過ごそう😌
そう思えてくる...幸せだ💕
行きつけの珈琲店から数種類購入した豆の中から選び
んーよし、今日はグアテマラにしよう。
早速お湯を沸かし90°に設定し専用のケトルに移す、ドリッパーに
フィルターをセットして容器を温める。
豆を17グラム計りコーヒーミルへセットする。
準備が整ったら豆を引く。
部屋中に広がる豆の香り、この瞬間がたまらない😍
17グラムの豆に対して200CCのお湯を注ぎ、時間にして２分間で
サーバーに落とし込む。
そして温めておいたコーヒーカップに注ぐ。
香りを楽しみながら、ゆっくりと飲んでいく😌
『幸せと思える瞬間』だ
画像は行きつけの珈琲店での写真💕
本日は以上になります、まだ次回お楽しみに😃
